Банкетное  Меню

Здесь представлены лучшие блюда по мнению шеф-повара.
Вы всегда можете их попробывать  заказав  у нас банкет. 

Холодные закуски

Салаты

Гарниры

Горячее

БЛЮДО

ОПИСАНИЕ

ЦЕНА

Рыбное ассорти

Семга с/с, форель слабосоленая, масляная х/к, лимон, огурец, маслины

800 Р

Овощное ассорти

огурец, помидор,  перец болгарский, редис, зелень

400 Р

Рыбный дуэт

Сельдь,  Скумбрия, картофель, лук

500 Р

Сырная тарелка

Пармезан, Дор Блю, Бри, Маздам, Песто Красный, грецкий орех, мед, виноград.

550 Р

Капризе

Сыр Мацарелла, помидор, руколла, соус Песто, кедровый орех

400 Р

Разносолы бочковые

Капуста квашеная, огурцы маринованные, помидоры черри маринованные, чеснок соленый, черемша

300 Р

Ассорти итальянских колбас

3 вида колбасы, Пармский окорок, черри,гренки, руколла

800 Р

Мясное ассорти

Буженина, куриный рулет, язык  говяжий,ростбиф,черри,хрен,горчица

800 Р

Лимонная нарезка


150 Р

Маслины, оливки заправленные


250 Р

Рулетики из ветчины с сыром

Ветчина, сыр, чеснок, укроп, майонез

300 Р

Рулетики из баклажан

Баклажаны, сыр, грецкий орех, чеснок, зелень

400 Р

Канапе с креветками

6 шт

400 Р

Ассорти рулетиков

Баклажаны, сыр, грецкий орех, чеснок, зелень

Баклажаны, сыр, грецкий орех, чеснок, зелень

600 Р

Фруктовое ассорти из сезонных фруктов

350 Р

БЛЮДО

ОПИСАНИЕ

ЦЕНА

Изысканный

Помидор, ананас, филе куриное, сыр, зелень, майонез

300 Р

Греческий

Огурец, помидор, перец болгарский, лист салата, маслины, сыр фетаки, бальзамический крем

300 Р

Цезарь с курицей

Мясо курицы, помидоры, салатный лист, сыр, гренки, соус

400 Р

Цезарь с креветками

Креветки, помидоры, салатный лист, сыр, гренки, соус

500 Р

Цезарь с лососем

Лосось, помидоры, салатный лист, сыр, гренки, соус

500 Р

Дворянин

Телятина, перец болгарский, черри, огурец маринованный, лист салата, лук красный

350 Р

Салат с копченой курицей

Куриное филе копченое, огурец, огурец маринованный, салат айсберг, помидоры черри, соус французский

300 Р

Спутник

говядина,грибы маринованные,перец болгарский, лук, соус

350 Р

Каприз

Язык, ветчина, грибы жареные, огурец, майонез

350 Р

Кальмары с сыром  и чесноком

мясо кальмара,  сыр, чеснок,  специи, майонез

400 Р

Океан

Филе кальмара, крабовые палочки, яйцо, красная икра, маринованный лук, майонез

450 Р

Башня

Телятина, яйцо, лук маринованный, сыр, зелень, майонез

400 Р

Боярский

Картофель отварной, кукуруза, яйцо, лосось слабосоленая,  икра красная, майонез

450 Р

БЛЮДО

ОПИСАНИЕ

ЦЕНА

Картофель отварной с зеленью


150 Р

Картофель по-деревенски

Картофель запеченный


150 Р

Овощи гриль


300 Р

Хлебная корзина (ржаная  и белая булочки)


160 Р

Хлеб


10 Р

Фокача

Тесто, соус Песто, сыр Пармезан

300 Р

БЛЮДО

ОПИСАНИЕ

ЦЕНА

Жульен грибной

Грибы шампиньоны, сыр, сливки

300 Р

Жульен куриный

Грибы шампиньоны, филе куриное, сыр, сливки

350 Р

Мясо по "Буржуйски"

Вырезка свинная, помидор, перец болгарский, цукини, лук, сыр

500 Р

Медальоны под грибным жульеном

Запеченная свиная вырезка с шампиньонами под сырной корочкой

550 Р

Мясо под шубой

Свинина, картофель, шампиньоны, лук, сыр, специи

450 Р

Шашлык из свиной шейки и курицы


400 Р

Жаркое в горшочке

Свинина, картофель, грибы, овощи, майонез, сыр

400 Р

Семга "Царская"

Филе семги, сливки, икра красная,  специи, лимон

900 Р

Семга "Кардинал"

Филе семги, шампиньоны, овощи, сыр, специи

750 Р

Отбивная куриная "Ароматная"

Филе куриное, ананас, запекается под пикантной сырной корочкой

350 Р

Курица "Пармская"

Филе куриное с ломтиками помидора под смесью из сыра пармезан и сметаны

400 Р